Mansikkajäätelö

Mansikkajäätelönoin 8 dl mansikoita

200 ml kookoskermaa

1 avokado

0,5 dl agavesiirappia

Sekoita kaikki aineet keskenään sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa.

Kaada rasiaan ja jäädytä pakastimessa useita tunteja.

Ohjeesta tulee noin 0,75 l jäätelöä. Jäätelö kannattaa ottaa sulamaan noin 10 minuuttia ennen tarjoilua.
Voi makeuttaa agavesiirapin sijaan myös hunajalla.

Olen aina rakastanut jäätelöä ja tämän ohjeen vuoksi rakastan vielä enemmän.

Mainokset