Bataattiranskikset

Bataattiranskikset Kuori ja pilko bataatti.

Laita bataattisiivut kulhoon, kaada päälle oliiviölyä ja mausteeksi esim. suolaa ja cayennepippuria.

Ranskiksia ei tarvitse uittaa öljyssä, käytä vain sen verran, että mausteet tarttuvat hyvin pintaan.

Sekoita niin, että kaikki ranskikset maustuvat.

Levitä uunipellille ja paista 200 asteessa 30-45 minuuttia niin, että ranskiksista ehtii tulla hieman rapeita.

Advertisements